彰化麻油雞腿飯



每到冬天小二就會開始懷念起香氣撲鼻的麻油雞,陣陣的麻油香配上入口即化的雞肉,能在寒冷的冬天來上一碗簡直是天大的享受。小二在台中忠孝夜市就不小心看到一家小吃店在賣麻油雞腿飯,在好奇心驅使下就進去嚐鮮。


除了麻油雞腿飯以外,這家小小吃店還有燒肉飯、排骨飯和爌肉飯,不過一家店好不好吃,直接點招牌菜就對了,要是招牌不好吃,其它的應該也好不到那裡去。


主菜上桌了,乍看之下有點像家裡的剩菜剩飯,配菜有馬鈴薯、炒蛋、炒豆芽菜,但小二吃了一口就不吃了,因為是冷的。米飯也是用一般的白米,而不是用純糯米,整碗飯不但沒有純正黑麻油的香氣,而且雞腿的肉質也不紮實。


麻油雞腿飯算是中高價位了,但似乎沒有這個價位該有的品質,有很大的改進空間。

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