老牌潤餅大王
在台中忠孝夜市裡有一家相當有名氣的老牌潤餅大王,這家歷史悠久的潤餅大王只賣兩種潤餅,一種是傳統的,另一種是冰淇淋的,傳統潤餅用了十種材料製成的,而冰淇淋潤餅則是加了花生糖和各種口味的冰淇淋。
老牌潤餅大王桌上的材料非常的豊富,除了香腸是切片的以外,包在潤餅皮裡的每種餡都切成了碎片了。
這家老牌潤餅大王生意非常好,攤子前面總是看到有很多人在買,小二為了買潤餅也等了好幾十分鐘,老牌潤餅大王有名到被媒體採訪過,可見口味一定相當的不錯。
小二買了一條傳統潤餅三十五元,皮感覺非常的薄又有彈性,餡料也包的又肥又緊,看起來就想一口咬下去。
裡頭的餡料豊富,有香腸、豆干、菜脯、香菜、蛋酥、肉鬆、海苔粉、花生粉、高麗菜、豆芽菜等等,一口咬下潤餅會讓人有說不出的幸福滋味,真得非常好吃,很適合買來當下午茶的小點心。
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