味泉米糕店

米糕是台灣人愛吃的家鄉小吃，正統的米糕由糯米做成，所以消化糯米需要的時間較長，所以吃米糕的飽足感可以維持很久。這間位於台中忠孝夜市的味泉米糕店，有寬敞的店面，裡面也有專門蒸米糕的機器。

這個米糕上面的配料有鳥蛋、瘦肉和一些肉燥，糯米飯稍微有入味，如果飯粒的黏性再多一點就更好了，鳥蛋跟瘦肉好像沒有滷透，瘦肉吃起來有點乾，大體上來說還可以接受。

美食推薦指數：
夜市美食小吃：上豪牛排館 旺來嘉義米糕 小胖刈包 西濱蛋炒飯

台中忠孝夜市美食網 情人節